乌龟果冻
这个特产是广东人最喜欢的，第一次吃的朋友一定看着很美，但是有苦味，如果想吃好吃的龟果冻的话，必须要把炼乳和甜蜂蜜混合在一起，如果不是那样的话，还不能吃。
北京的豆汁
说起北京的小吃，很多人马上就会想到豆汁，对老北京的豆汁的评价，一定分为极端的两派，为什么说豆汁对人很有仇恨呢？因为其独特的酸味，普通人很难细细品味，很多人第一次喝的是用生垃圾的味道来形容它，好像真的喝过生垃圾的水。
血肠
说到香肠，我知道在北方生活的朋友绝对不行，特别是新年的时候，家家都需要正月用品，正如其名，香肠在猪的大肠里充满了新鲜的猪的血，和香肠一样吃炒菜的时候，取一片，和辣椒混合炒，但是，对于南方的朋友来说，这个满是血的猪肠有点难以接受，特别是做得不好的话很容易散开，脸也不行。
土笋果冻
这是泉州当地的小吃，正如其名，是含有土笋的透明果冻，但这不是真正的果冻，土笋是虫虫，骨胶原相当丰富，但是，即使想到眼前有这样好吃的东西，也能鼓起勇气品尝到这种美味。
黄金之鞘
听说这是沿海人最喜欢的特产，特别喜欢，但是，那个接受者的团体可能只限于沿海的人，这个特产很普通，我想很多人吃了。
