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云南特产有哪些?
 [打印]添加时间:2022-10-26   有效期:不限 至 不限   浏览次数:162
   宣威火腿
 
  宣威火腿是著名的地方传统名特产,历史悠久,驰名中外,属华夏三大名腿之一。
 
  其形似琵琶,皮色蜡黄,瘦肉桃红色或玫瑰色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色、香味、形著称。
 
  不论生吃、小炒、煲汤、蒸等都是一道回味悠长的美食。
 
  02
 
  开远甜藠头
 
  简直就是下饭神器!酸甜辣三味让饭一扫而光,下饭、炒菜、配粥、馒头花卷都是绝绝子!
 
  03
 
  云南小粒咖啡
 
  一提到咖啡人们脑海里想到的就是埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西或者美国,其实咖啡在国内一直有属于它的生长之地——云南,国产咖啡大多都来自云南。
 
  云南小粒咖啡味道浓厚醇香,0脂肪,0添加。
 
  它“浓而不苦,香而不烈,略带果酸”的口感,恰到好处地符合了口感要求。
 
  04
 
  文山三七
 
  三七最属云南文山三七最为出名,三七又叫田七,金不换。因为功效显著,所以也是名贵的中药材。
 
  三七可以清除自由基,是血液的清道夫,提高免疫力,而且镇痛效果特别好,活血化瘀的功效也非常显著。所以也深受广大人群的喜好。
 
  05
 
  石屏豆腐
 
  经过烤制的豆腐,会由方形变成圆形,而且颜色也会变得金黄色,看上去着急诱人。
 
  刚出炉的烤豆腐,会比较丰满圆润,而且表皮会有一点脆,圆圆的很可爱。只要过了5分钟左右就会瘪下去,表皮会变皱,而且还会变得很有韧性,但是比较有嚼劲。
 
  趁热一口咬下去,立马香气四溢,搭配特制的蘸料,让人根本停不下来!
 
  06
 
  澄江藕粉
 
  虽然这个藕粉外包装花花绿绿,但是味道真的很不错~可以说是很多云南人的梦中情粉了。